İçerik
A vitamini eksikliğinin ilk belirtileri gece görüşüne uyum sağlamada güçlük, kuru cilt, kuru saç, kırılgan tırnaklar ve sık görülen grip ve enfeksiyonlarla birlikte bağışıklık sisteminin azalmasıdır.
A vitamini kabak, havuç, papaya, yumurta sarısı ve karaciğer gibi yiyeceklerde bulunabilir ve bir yetişkinin vücudu bu vitaminin 1 yıla kadar stoğunu karaciğerde depolayabilirken, çocuklarda bu stok sadece sürer bir kaç hafta.
Bir eksiklik karşısında, A vitamini eksikliğinin belirtileri şunları içerir:
- Gece körlüğü;
- Sürekli soğuk algınlığı ve grip;
- Akne;
- Kuru cilt, saç ve ağız;
- Baş ağrısı;
- Tırnaklar kırılgandır ve kolayca soyulur;
- İştahsızlık;
- Anemi;
- Azalan doğurganlık
A vitamini eksikliği, yetersiz beslenen kişilerde, yaşlılarda ve iltihaplı bağırsak hastalığı gibi kronik hastalıklarda daha yaygındır.
Engellilik riski daha büyük olduğunda
A vitamini yağda çözünen bir vitamin olduğundan, bağırsaktaki yağ emilimini etkileyen hastalıklar da A vitamini emilimini azaltır.Böylece kistik fibroz, pankreas yetmezliği, iltihaplı bağırsak hastalığı, kolestaz veya bariatrik cerrahi baypas vakaları gibi sorunlar ince bağırsak, A vitamini eksikliğine neden olma riskini artırır.
Ayrıca aşırı alkol tüketimi, A vitamininin aktif formu olan ve vücuttaki görevlerini yerine getiren retinolün retinoik aside dönüşümünü azaltır. Bu nedenle alkolizm, bu vitamin eksikliğinin belirtilerinin ortaya çıkmasına da neden olabilir.
Günlük önerilen miktar
Günlük önerilen A vitamini miktarı aşağıda gösterildiği gibi yaşa göre değişir:
- 6 aydan küçük çocuklar: 400 mcg
- 7-12 ay arası çocuklar: 500 mcg
- 1-3 yaş arası çocuklar: 300 mcg
- 4-8 yaş arası çocuklar: 400 mcg
- 3-13 yaş arası çocuklar: 600 mcg
- 13 yaşından büyük erkekler: 1000 mcg
- 10 yaş üstü kadınlar: 800 mcg
Genel olarak sağlıklı ve çeşitli bir diyet A vitamininin günlük tavsiyelerini karşılamak için yeterlidir, sadece bu vitaminin takviyelerini doktor veya beslenme uzmanının yönlendirmesine göre almak önemlidir.