İçerik
Şişkinliğe neden olan yiyecekler, örneğin ekmek, makarna ve fasulye gibi gıdalardır, çünkü bunlar bağırsakta şişkinliğe ve rahatsızlığa neden olan karbonhidratlar bakımından zengindir.
Bazı yiyecekler diğerlerinden daha fazla şişkinliğe neden olabilir, bu nedenle hangi yiyeceklerin vücutta en fazla gaza neden olduğunu bulmak için bir seferde bir yiyecek veya yiyecek grubunu ortadan kaldırmalı ve sonuçları analiz etmelisiniz. Süt ve süt ürünleriyle başlayabilir, ardından fasulye gibi bakliyatları ortadan kaldırabilir ve ardından sebzeleri teker teker eleyebilir ve gaz üretiminde herhangi bir fark olup olmadığını görebilirsiniz.
Şişkinliğe neden olan yiyecekler
Gevşetici yiyecekler, esas olarak sindirim sırasında fermente olan karbonhidrat içeren yiyeceklerdir, ancak gazlara neden olan sadece bunlar değildir. En çok gaza neden olan yiyeceklerden bazıları şunlar olabilir:
- Bezelye, mercimek, nohut, fasulye gibi baklagiller;
- Lahana, brokoli, Brüksel lahanası, karnabahar, soğan, enginar, kuşkonmaz ve lahana gibi yeşil sebzeler;
- Laktoz, doğal süt şekeri ve bazı türevleri;
- Mısır, makarna ve patates gibi nişastalı yiyecekler;
- Yulaf kepeği ve meyveler gibi çözünür lif bakımından zengin besinler;
- Makarna, beyaz ekmek ve buğday unu içeren diğer yiyecekler gibi buğday açısından zengin yiyecekler;
- Kahverengi pirinç, yulaf unu ve tam buğday unu gibi tam tahıllar;
- Tatlandırıcılar olan sorbitol, ksilitol, mannitol ve sorbitol;
- Yumurtalar.
Gaz kokusuna neden olan gıdalardan kaçınmanın yanı sıra, sarımsak, et, balık ve lahana gibi kükürt açısından zengin yiyecekleri azaltmak da önemlidir, çünkü bunlar gazların kokusunu yoğunlaştırırlar.
Kişinin bu yiyeceklere verilen tepkinin değişebileceğini bilmesi de önemlidir, bazı insanlar belirli yiyecekleri yerken gaz üretmeye diğerlerinden daha duyarlıdır. Gaz oluşturmaya daha elverişli yiyecekler olsa da, bu tüm bireylerde aynı şekilde gerçekleşmez, çünkü bu konumda bulunan yararlı ve patojenik bakteriler arasında bir dengesizlik olduğunda yiyecekler bağırsakta daha fazla gaz üretme eğilimindedir.
THE
Şişkinliğe neden olmayan yiyecekler
Portakal, erik, kabak veya havuç gibi şişkinliğe neden olmayan yiyecekler, bağırsağın düzgün çalışmasına yardımcı olan, gaz üretimini azaltan su ve lif bakımından zengin oldukları için gıdalardır.
Su içmek aynı zamanda şişkinliği azaltmaya yardımcı olur ve bu nedenle günde 1,5 ila 2 litre su içilmesi tavsiye edilir. Ayrıca rezene, kakule veya rezene çayı gibi bağırsak gazlarını gidermeye yardımcı olan çayları içmeyi de seçebilirsiniz.
Aşağıdaki videoda bunlara ve diğer ipuçlarına göz atın: