İçerik
Böbrek taşı olan insanlar için diyet, tuz ve protein bakımından düşük ve sıvı bakımından çok yüksek olmalıdır. Yeterince su içip içmediğinizi kontrol etmek için, berrak, berrak ve güçlü bir kokusu olmayan idrara dikkat edin.
Birkaç tür böbrek taşı vardır ve tedavi her türe göre değişebilir, kalsiyum oksalat taşları daha yaygındır. Örneğin oksalat veya kalsiyum yönünden zengin yiyeceklerin aşırı tüketimi bu tür taşın görünümüne yardımcı olur.
İzin verilen yiyecekler
Böbrek taşları için belirtilen besinler, esas olarak sıvı miktarını artırmaya ve idrarı seyreltmeye, kristal ve taş oluşumunu engellemeye izin veren su bakımından zengin olanlardır. Günde 2 ile 3 litre arasında su içilmesi tavsiye edilir.
Diyet, sebzeler, baklagiller ve kestane, badem, fındık, zeytinyağı ve ton balığı, sardalya ve somon gibi balıklar gibi iyi yağlar açısından zengin taze yiyeceklere dayanmalıdır. Ayrıca gıda takviyeleri sadece doktor veya beslenme uzmanının önerisine göre kullanılmalıdır. Böbrek taşları için tam tedavinin nasıl olduğunu görün.
Kaçınılması gereken yiyecekler
Böbrek taşları için tavsiye edilmeyen yiyecekler şunlardır:
- Oksalat bakımından zengindir: yer fıstığı, ravent, ıspanak, pancar, çikolata, siyah çay, tatlı patates, kahve ve kola bazlı alkolsüz içecekler;
- Doğranmış baharatlar, soya sosu, Worcestershire sosu, fast food, dondurulmuş hazır yemek gibi tuz ve sodyum açısından zengin besinler
- Protein takviyeleri kullanmak için beslenme uzmanından rehberlik almak için gerekli olan fazla protein;
- Sosis, sosis, jambon ve salam gibi işlenmiş etler;
- C vitamini takviyeleri;
- Kalsiyum takviyeleri.
Böbrek taşı oluşumunu önlemek için iyi bir ipucu, oksalat bakımından zengin sebzeleri iki kez pişirip suyu ilk pişirmeden atmaktır.
Böbrek Taşları Diyet Menüsü
Aşağıdaki tabloda böbrek taşları için 3 günlük bir menü örneği gösterilmektedir:
Yemek | 1.gün | 2. gün | 3 gün |
Kahvaltı | 1 bardak nane ile ananas suyu + peynirli bütün sandviç | taş kıran çay + yumurta ve chia ile 1 tapyoka | 1 su bardağı sade yoğurt + 1 renk bal çorbası + 2 yumurta, domates ve kekikli omlet |
Sabah atıştırmalığı | 1 su bardağı hindistan cevizi suyu | 1 elma + 15 gr kızılcık | 1 bardak lahana, zencefil, limon ve hindistan cevizi suyu ile yeşil meyve suyu |
Öğle yemeği | 5 col pirinç çorbası + 2 col fasulye çorbası + 100 gr ızgara dana filetosu + zeytinyağında sotelenmiş sebze | 3 çatal kepekli makarna + domates soslu ton balığı, fesleğen + yeşil salata | havuç, chayote, doğranmış lahana, patates ve soğanlı tavuk çorbası + 1 çiseleyen zeytinyağı |
Öğleden sonra atıştırmalık | 1 sade yoğurt + 1 renk kızılcık çorbası | avokado vitamini | 2 dilim peynir + tarçın ile 2 pişmiş muz |
Kızılcık, böbrek taşı ve idrar yolu enfeksiyonlarını tedavi etmek için yaygın olarak kullanılan kırmızı bir meyvedir. Bu meyvenin tüm özelliklerini bilin.
Böbrek taşları hakkında diğer önemli bilgiler
Böbrek taşını tedavi etmek için en uygun doktor, diyete uyum sağlaması ve tedaviyi tamamlaması için bir beslenme uzmanı tayin edebilen, ayrıca yeni taş oluşumunu engelleyen nefrologdur.
Ailesinde böbrek taşı vakası olan veya hayatında daha önce bazı böbrek taşı olan kişiler, daha fazla sorunun ortaya çıkmasını önlemek için her zaman doktor ve beslenme uzmanı tarafından yönlendirilen bir diyet yaptırmalıdır.
Beslenme uzmanımızın her taş türü için yiyeceğin nasıl olması gerektiğini açıkladığı bir video izleyin: