İçerik
Örneğin yulaf gevreği, ayçiçeği çekirdeği veya bira mayası gibi B1 vitamini, tiamin açısından zengin besinler karbonhidrat metabolizmasının iyileştirilmesine ve enerji tüketiminin düzenlenmesine yardımcı olur.
Ek olarak, B1 vitamini yönünden zengin yiyecekler tüketmek, örneğin dang humması, zika virüsü veya chikungunya ateşi gibi sivrisinekler tarafından ısırılmaktan kaçınmanın bir yolu olabilir, çünkü bu vitamin, kükürt varlığından dolayı kükürt bileşikleri oluşturur. Mükemmel bir doğal kovucu olan ter yoluyla hoş olmayan koku yayar. Daha fazla bilgi için: Doğal kovucu.
B1 vitamini yönünden zengin yiyeceklerin listesi
B1 vitamini veya tiamin vücutta büyük miktarlarda depolanmaz, bu nedenle bu vitamini günlük olarak B1 vitamini yönünden zengin gıdaları alarak elde etmek gerekir, örneğin:
Gıdalar | 100 g'daki B1 vitamini miktarı | 100 g'da enerji |
Bira mayası tozu | 14,5 mg | 345 kalori |
Buğday tohumu | 2 mg | 366 kalori |
Ay çekirdeği | 2 mg | 584 kalori |
Çiğ füme jambon | 1.1 mg | 363 kalori |
Brezilya fındığı | 1 mg | 699 kalori |
Kavrulmuş Kaju | 1 mg | 609 kalori |
Ovomaltin | 1 mg | 545 kalori |
Fıstık | 0.86 mg | 577 kalori |
Pişmiş domuz filetosu | 0.75 mg | 389 kalori |
Kepekli un | 0.66 mg | 355 kalori |
Pişmiş domuz | 0.56 mg | 393 kalori |
Tahıl gevreği | 0.45 mg | 385 kalori |
Arpa tohumu ve buğday tohumu da mükemmel B1 vitamini kaynaklarıdır.
14 yaşından büyük erkeklerde önerilen günlük B1 vitamini dozu 1.2 mg / gün iken, 19 yaşından büyük kadınlarda önerilen doz 1.1 mg / gün'dür. Gebelikte önerilen doz 1.4 mg / gün iken gençlerde doz 0.9-1 mg / gün arasında değişmektedir.
B1 vitamini ne için?
B1 Vitamini, vücut tarafından enerji tüketimini düzenlemeye, iştahı uyarmaya ve karbonhidratların doğru metabolizmasından sorumludur.
B1 vitamini kalorisi olmadığı için kilo aldırmaz, ancak iştahı artırmaya yardımcı olduğu için bu vitamin takviyesi yapıldığında besin alımının artmasına ve kilo artışına neden olabilir.
B1 vitamini eksikliğinin belirtileri
Vücuttaki B1 vitamini eksikliği, örneğin yorgunluk, iştahsızlık, sinirlilik, karıncalanma, kabızlık veya şişkinlik gibi semptomlara neden olabilir.
Ek olarak, tiamin eksikliği, duyarlılık sorunları, kas gücünün azalması, felç veya kalp yetmezliği ile karakterize edilen Beriberi gibi sinir sistemi hastalıklarının yanı sıra karakterize edilen Wernicke-Korsakoff sendromunun gelişmesine de yol açabilir. depresyon, hafıza sorunları ve bunama. Tüm semptomları ve Beriberi'nin nasıl tedavi edildiğini görün.
Tiamin takviyesi, örneğin bir beslenme uzmanı gibi bir sağlık profesyoneli tarafından tavsiye edilmelidir, ancak suda çözünen bir vitamin olduğu için aşırı B1 vitamini alımı vücuttan atılır ve bu nedenle fazla alındığında toksik değildir.
Şunu da görün:
- B vitamini yönünden zengin besinler