İçerik
Kafeinsiz, geleneksel kahve çekirdeklerinden daha az kafein içeren bir kahvedir, ancak kafeini kahve çekirdeklerinden tamamen çıkarmak mümkün değildir, ancak kafein miktarı işlem öncesi ve kafein giderme öncesi kafein miktarının% 0.1'ine ulaşır.
Kafein, kimyasal veya mekanik işlemlerle kahveden çıkarılabilir, ancak Etiyopya'dan çok az kafein içeren doğal bir kahve türü vardır ve doğal olarak kafeinsiz kahve olarak kabul edilir. Bu kahve çeşidi, geleneksel kahve türlerine göre 20 kat daha az kafein içerir ve bu kahve çekirdeğinin kafeini gidermek için herhangi bir kimyasal işlemden geçmesi gerekmediğinden, kafeini alınmış tüketiciler için harika bir alternatiftir. Yiyeceklerdeki kafein miktarını görün.
Geleneksel kahvenin ortalama içeriği% 1 ila% 1,2 kafein içerirken, Etiyopya'dan gelen kahve çekirdeklerinin analizleri yalnızca% 0,06 kafein ortaya çıkardı.
Kafeinsiz en iyi seçenek olduğunda
Kafeinsiz kahve, anksiyete, kardiyak aritmiler, gastrit veya hipertansiyondan muzdarip kişiler için daha uygun bir türdür, ancak hamile veya emziren kadınlar, kafein geçebileceği için bebeğin tedirgin olmasına izin vermemek için kafeinsiz almayı da tercih edebilir. anne sütü ile.